MATERNAL & CHILD HEALTH
今年娛樂圈真是生娃大熱啊，一個個晉升辣媽奶爸行列，前有林心如的小海豚，陳妍希兒子小星星，后有黃曉明兒子小海綿，還有曾經在愛帝宮度過第一胎月子生活的楊威楊云夫婦，16號又迎來了一對雙胞胎，真是雙喜臨門！我們已經做好準備迎接你們的到來哦?。?
據悉，就在楊云生完寶寶后，楊威就參加《拜托了媽媽》的錄制，這可是趕著賺奶粉錢的節(jié)奏啊！錄制現場幸福滿溢，楊威首次透露了寶寶的性別，原來是一對小公舉，估計要被寵溺上天了！還在節(jié)目里表白：“老婆大人，2017年你只管說，我只管做！”看得宮主我真是羨慕又嫉妒。
當主持人李靜問楊威：寶寶和孕媽每天應該攝入多少鹽量時，楊威說：“月子餐很清淡，少油少鹽。”一不小心自曝出吃老婆月子餐的感觸，還說會陪老婆一起吃月子餐，惹得現場主持人和觀眾們的大笑。（ps：這里附上在愛帝宮的月子食譜，有興趣的媽媽可以看下哦：網頁鏈接）
就連楊爸爸對月子餐都那么有研究，那身為媽媽的我們更應該重視，但是制作一份科學美味的月子餐也不是那么容易的，除了要利于身體的恢復，還要跟媽媽的口味完美吻合，這樣才不用擔心吃不慣。
月子餐有什么功效？為何一定要合理定制！
看到這里，你或許會有疑問，一定要吃月子餐么？難道按平時飲食不行？這你就不懂了，憑借宮主生過娃的經驗，日常飲食可遠遠比不上月子餐，所謂的月子餐是專門針對產婦產后所制作的菜式食譜，在烹飪和用料跟平常飲食是不同的。
另外，宮主要說的是，通過科學合理定制的食譜，能夠發(fā)揮出最好的功效，因此學會定制月子餐，作用可多了去了，例如：
1、利水消腫，排出惡露
每個生完孩子的媽媽都會經過一段惡露期，普通的飲食比較注重口味和鍋氣，很難達到清除淤血的作用，只有科學的月子餐才能幫助產婦排惡露，幫助身體恢復。
產后大部分媽媽都會有水腫現象，吃合理配比的月子餐可以起到排水消腫的作用，媽媽就不用擔心走路跟企鵝一個樣了。這大概就是為什么從古到今都有月子餐這個概念的原因吧。
2、催乳、通乳
而隨著科技條件的進步，在月子餐上現代往往比過去更多選擇。以前基本就是雞蛋，紅糖水，你能忍受嗎？
比如為啥有的媽媽產后哭著說沒奶水呢？其實除了跟自身體質有關，也跟飲食有關，通過吃月子餐，合理搭配食材，就可以起到催乳作用，讓乳房分泌奶水順暢，常見的通乳食物有花生、絲瓜、黃花菜、萵筍、木瓜等。
3、恢復魔鬼身材
有些媽媽生完孩子后，那身材簡直不忍直視，之前纖瘦的手臂已經變成麒麟臂了，有的婆婆還給產婦天天燉豬腳姜茶油雞，油膩膩的，吃都吃胖了！別說減肥了！
要是學會科學配比制作月子食譜就不一樣了，結合自身的情況條件對脂肪、蛋白質等含量都嚴格控制，在幫助媽媽恢復體力的同時還能讓體重回歸正常，身材自然棒棒噠！
制作科學月子餐，只需五步
說了那么多，到底一個科學的月子餐是怎么來的呢？宮主認為每個產婦的月子食譜都應該有一套嚴謹按標準化的套路來制作，學會結合自身的口味和情況。其中包括我們愛帝宮也是如此。
作為宮主，憑借我在宮內多年的經驗，在這里就獻丑，給大家講講我的經驗，分享下科學月子餐的制作流程吧！趕緊get！
1、分“清、調、補”三階段調理
產后第一周為清補階段。這個時候媽媽剛經歷過痛苦的分娩過程，氣血虛弱，會虛不受補，所以要清淡飲食，以排毒化瘀的食物為主，如山楂、鯽魚、通草、赤小豆、益母草等；
產后第二周為溫補階段。這時候要給媽媽調理肝腎功能，可以多吃烏雞、黑豆、豬腰、豬尾骨、杜仲等食物；
產后第三四周為進補階段?？赏ㄟ^性質溫和的食物補中益食，滋養(yǎng)元氣，如老母雞、當歸、黃芪、紅棗、蛋、牛奶等。
2、體質分析，制定個性化調理方案
每個媽媽由于體質不同，所以月子餐也不一樣。有條件的人會使用體質分析儀進行體質評估和營養(yǎng)評估，再根據產婦的自身情況、是否母乳喂養(yǎng)和飲食偏好來制定飲食調理方案，定制專屬月子餐，比如我們愛帝宮。
如果沒硬件設備，就只能憑借對自己的了解，比如喜歡吃什么口味，是易胖還是易瘦的體質，是否容易上火，排便是否通暢，傷口的程度，奶水的充足情況等等特點進行結合對比分析。
像愛帝宮就會給媽媽制定營養(yǎng)食療標識卡。一天五餐，餐餐不同，還能讓媽媽清楚了解自己的飲食方向。
3、挑選安全食材
要選擇安全、綠色的食材，蔬菜要買無公害的、綠色和有機認證的，水果要吃當季的，冰箱里隔夜的最好就不要了，肉類最好去大型超市購買，質量有保障，確保產婦吃得健康。
像宮內的食材就是從山姆會員院和有機蔬菜基地直接采購，嚴格把好食品安全這一關。（瓦特，有些媽媽竟然連當季水果都不知道，不要緊，看下圖。）
4、專業(yè)烹飪技巧
在烹飪時候要掌握好技巧，不同食材的不同部位選擇不同的烹飪方法，既能保證營養(yǎng)最大化，也容易控制產婦攝入的熱量，讓功效和口味發(fā)揮“1+1>2”的作用。
趕緊讓老公報廚藝班去吧，否則坐月子嘴巴遭罪可不要怪宮主沒有早點提醒你哦！
5、注意跟蹤調整
受天氣及自身恢復情況的影響，產婦的身體會發(fā)生不同程度的變化，所以月子餐也不能一成不變哦，還要對媽媽的恢復情況進行階段性評估，適當對月子餐食譜進行調整。
奶爸在家可要上點心哦！
理論上只需上面五步，科學美味的月子餐就出爐了，對于愛下廚的媽媽這可是一份美差呢！
另外，宮主廢了好大勁才拿到的宮內明星們月子餐食譜，趕緊收了吧，附圖給大家解解饞，哈哈！
梅婷月子餐三日食譜
01. 清補階段
02. 溫補階段
03. 熱補階段
李念月子餐三日食譜
01. 清補階段
02. 溫補階段
03. 熱補階段
哈哈，你現在了解為什么楊威都說要陪老婆吃月子餐了，他們當年在宮內吃的月子餐就是這樣科學定制出來的，可以說是美味又健康。
