孕婦可以吃茄子嗎？
原創(chuàng)：愛(ài)帝宮月子中心 2021-10-29 17:11:05
有人說(shuō)，茄子是寒性食物，孕婦吃多了會(huì)流產(chǎn)。這種說(shuō)法并不科學(xué)，茄子雖是寒性食物，適量食用并不會(huì)引發(fā)流產(chǎn)。茄子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等，孕婦食用可以補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)胎兒的發(fā)育也有好處。孕婦吃茄子，建議以清淡口味為主，蒸茄子或拌茄子比較好，少放點(diǎn)鹽、少放點(diǎn)油，這樣的吃法更健康。
科普知識(shí)
屬性
偏寒性，是涼性食物之一
營(yíng)養(yǎng)
多種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種礦物質(zhì)等
功效
茄子中富含的維生素E可促進(jìn)雌性激素的升高，有助于防止流產(chǎn)
注意事項(xiàng)
孕婦不可以一次性吃太多茄子，可能會(huì)引發(fā)腹痛
禁忌
茄子性寒涼，消化不良、哮喘、脾胃虛寒、腹瀉及便溏的孕媽不適合吃茄子
食譜推薦
紅燒茄子、肉沫茄子
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