產后第1周飲食的重點是開胃而不是滋補，胃口好，才會食之有味，吸收也好。閱讀：專家解答 產后飲食要注意哪些
1.以清為主
清，指清除身體多余水分，排清體內惡露、清腸通便、健脾開胃、通乳、催乳等，以代謝和排毒為主。在懷孕后期，孕婦體內儲存了大量的水和鈉，會隨著分娩排出，表現為大量出汗、排惡露和其他廢物，這是一個自然的生理反應。因此，產婦需要清淡飲食，以便清理體內的水鈉，如麻油豬肝、魚湯、生化湯、紅豆湯、糯米粥等。家里人如果不懂，就會以為產婦虛了，就進行大補特補。這樣做其實是在增加產婦的腎臟負擔，進而影響身體排水排惡露。剖腹產的新媽媽此階段尤其應忌吃蝦、貝殼等海產品。
2.開胃而不是滋補
不論是哪種分娩方式，新媽媽在剛剛生產的最初幾日里都會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓食欲更加減退。在產后的第1周里，可以吃些清淡的葷食，如瘦肉、雞肉、魚肉等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽、營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。推薦閱讀：深圳香蜜湖月子會所
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